Kue brownies kukus sangat cocok disantap saat sore hari menjelang malam hari dengan teh manis. Tentu sangatlah nikmat , apalagi bila kudapan manis tersebut merupakan hasil buatan sendiri. Berikut ini kami sajikan resep kudapan manis brownies kukus mudah dan lezat yang dapat Anda terapkan di rumah. Langsung saja.
Resep Cara Membuat Brownies Kukus Lezat
Bahan Kue Brownies Kukus
- 75 gram tepung terigu
- 150 gram gula
- 5 butir kuning telur
- 4 butir putih telur
- Vanilla dan garam secukupnya
- 2 sdm susu bubuk
- 1 sdm coklat bubuk
- 75 gram coklat block tim
- 50 gram margarine
- 50 gram mentega
- 1 sdt Sp
- ½ bungkus biscuit
- ½ sdt backing powder
Cara Membuat Kue Brownies Kukus
- Siapkan alat mixer , lalu campurkan telur , gula pasir , Sp , vanilli dan garam sampai merata dan mengembang.
- Tambahkan tepung terigu , susu abu , coklat abu dan backing powder secukupnya , kemudian matikan alat mixer.
- Tambahkan coklat cair , margarine , dan mentega , aduk merata menggunakan spatula.
- Siapkan loyang , kemudian letakkan kertas roti dan margarine di permukaan loyang , lalu tuangkan ½ adonan ke dalam loyang.
- Siapkan panci pengukus , kemudian panaskan lalu masukkan adonan yang telah dikeringkan di loyang ke dalam panci pengukus.
- Tunggu 15 menit , tutup rapat-rapat sampai matang.
- Buka penutup panci , lalu atur sedemikian rupa biskuit di atas adonan , tambahkan ½ adonan sisa tadi , lalu tutup kembali rapat-rapat dan tunggu 30 menit.
- Angkat dan tiriskan , lalu sajikan kudapan manis brownies buatan Anda. Selesai.
0 komentar